Французские кондитеры считают самым модным подарком… карамель

Цветы и шоколад — это ужу не модно. Сегодня самый приятный подарок себе и другим — это конфеты, - считают французские кондитеры. Производители конфет говорят, что карамель имеет магические свойства и буквально сразу заставляет людей улыбаться, снимает напряжение и вызывает симпатию к окружающим.

Кондитер Кристоф Фельдер даже написал книгу рецептов приготовления блюд на «базе конфет». Некоторые из описываемых им яств он представил публике на прошлой неделе в Центральном бакалейном магазине Парижа. Желающие могли попробовать оригинальные блюда, в каждом из которых были использованы конфеты. В его меню можно было увидеть и ризотто, и мороженое, и многое другое.

Вообще все в этой бакалее направлено на то, чтобы создать у ее посетителей «сладкое» настроение, и они могли бы на какое-то время забыть о взрослых делах и вернуться в свое детство. А до 5 февраля жители Парижа могли приобрести в этом магазине все для украшения десертов, оригинальные конфетные фантики и многое другое, чтобы создавать свои собственные забавные кондитерские изделия. В эти дни сами кондитеры впали в детство и буквально «хулиганят», на кухне. Из конфет они делают нижнее белье, например, женские трусики-стринги и подвязки. Говорят, что в преддверии дня святого Валентина такая продукция весьма популярна в Париже.

По материалам http://www.km.ru